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食欲の秋、体験の秋??

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 9月 3日(水)14時17分50秒
  このところ、宿泊よりも体験指導が多い。
昨日も仙台からの3名のボウガン体験のお客様でした。
今日もボウガン体験の問い合わせがあり、秋になると何か。始めたいのかな?
 

そば打ち体験最初のお客様

 投稿者:男爵野村  投稿日:2014年 8月27日(水)16時04分18秒
  仲良し3人組の皆さん、そば打ち体験道場での記念すべき第1号です。
道場内に写真飾っておきます。
水廻し、こね、延ばし、切りと、大変よくできましたね。
おいしかったようでうれしい限りです。
またのご機会お待ちいたしております。
 

そば打ち体験道場完成!

 投稿者:男爵野村  投稿日:2014年 8月27日(水)15時56分0秒
  時間を見つけて、こつこつと大工仕事をしていました。
やっとのことで完成しました。
階段を設置して入りやすくしました。

本日女学生3名のこけら落としそば打ち体験でした。
 

日本全国かかし祭り

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 8月22日(金)22時17分59秒
  今年も開催いたします。
一度見にいらしてはいかがですか?
 

集中豪雨

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 8月22日(金)22時15分47秒
  前回の投稿書き込みから2週間近く経っていた。
忙しかったとは言え、時の経過の速さに驚く今日この頃。
年を取るほど早く感じる。

広島市の豪雨での災害には驚いた。
近県の甲子園では熱戦が繰り広げられているが、災害も気になり、何とも言えない気分。
この蔵王でも4時から5時の間に30分間雷が鳴り響き、集中豪雨があった。
わずか30分でもすごい雨の量なのに、広島では次から次と豪雨に見舞われた。
自然災害の怖さを思い知らされた。
亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。
 

ひまわり開花

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 8月 9日(土)15時17分51秒
  この2~3日台風の影響だろうか、蔵王は20度前後の気温です。
ペンションから上山に10分ほどのひまわり畑のひまわりが開花した。
太陽に向かって咲きたいだろうが、太陽が顔を隠している。
それでもすべてのひまわりが少しでも明るい方角に向いている。
 

IKEA

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 8月 2日(土)11時21分1秒
  昨日は臨時休業して家族で仙台長町のIKEAへ行ってきました。
事業者補助事業のオリジナル珈琲カップ作成、そして珈琲瓶などなど見て回った。
低価格でお客さんへ提供するための努力、そして、楽しさ、動線を考えた店舗である。
人件費削減の為、商品管理、苦にならないセルフサービスを考えている。
気にならない天井の露出や倉庫のきれいさはこれからの大型店舗に必要なことかな?と思いました。
 

カモシカ、山百合をパクリ!

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月28日(月)22時06分57秒
  現在、ペンション村周辺にはたくさんの山百合が香り豊かに花びらを広げている。
その香りに誘われてか、カモシカが現れた。
道路を歩きながら、道路脇の山百合をパクリ。
そして散歩中のKさんご夫妻と遭遇して、我がペンションのテラス用石段を駆け上がってきた。
そして、Kさんご夫妻がカメラを向けると、カメラ目線で記念撮影。
そのあと、テラスを駆け下りて、なんと我が家の山百合をパクリ。
次に4つの花が咲いている山百合を食べようとしていたので、
「こら!!」っと、怒鳴ると、3m下の道路に飛び降りた。
そして早足で森の中へ消えて行きました。

カモシカは山百合の花が好物であること、写真が好きであること?が判明しました。
 

ペンション村入口の花達

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月23日(水)16時38分33秒
  今、ペンション村入口の花が満開である。
オープンガーデンは終了したのであるが、のびのびと輝かせている。
 

コピルアック

 投稿者:男爵野村  投稿日:2014年 7月22日(火)20時42分9秒
  Nさん、昨年11月初めから数えて24人目です。
痺れるおいしさとの表現、いつまでも口の中に余韻が残っていると思います。
 

そば打ち五人組

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月19日(土)14時14分9秒
  先ほどは、ありがとうございました。
約束どおり本日中に掲載です。

ボスは大変楽しかったですよ。
皆さんも楽しんでいただけましたか?
今頃は、缶ビール片手にスマホ見ながら、5人で作ったカレーライスでも食べているのかな?

若者よ、人生常に勉強ですよ。
一日に何か一つ学んでください。
今日は、挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」。そば打ちで重要な「水廻し」。
この二つです。

みーまん君、風邪ひき彼女に、教えてあげてください。

それでは「一期一会」楽しい出会いでした。
お元気で!

 

雨の一日

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月13日(日)21時38分51秒
  昨日まで多忙な日であった。
今日は一日中雨。のんびりと我がガーデンの庭を歩きながら花の写真を撮りました。
雨に打たれた花たちがいきいきと輝えていました。
 

新デザイン新幹線。

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月10日(木)13時43分47秒
  昨日からの大雨で上山市内を流れる前川が氾濫したようだ。
午前中は予定どおり珈琲配達の途中、踏切で新デザインの山形新幹線に出くわした。
警報が鳴り、シャッターチャンスと携帯で構えていると、ゆっくり走っている。
ラジオのニュースで新幹線不通とのこと、これで理解できました。
南陽市の川が氾濫していることによるものらしい。
 

さくらんぼジャム作り

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月 8日(火)21時40分58秒
  今日はさくらんぼ30年のジャム作りです。
昨日、お付き合いのある東根のさくらんぼ農園から昨日収穫してきました。
約30キロのさくらんぼの種を取って、煮詰めて砂糖、レモンを加えて作ります。
2時間ほど撹拌しながらの作業です。
御土産屋さんのさくらんぼジャムと違い、無添加のジャムです。
また、賞味期限が1年間持つような保存料たっぷりではありません。
開蓋後はお早めに召し上がっていただくようにお願いしています。
1個500円(税別)です。
 

満員御礼

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月 6日(日)21時49分17秒
  昨日は恒例七夕ライブのヒレステーキ夕食と荒井貴乃ピアノライブでした。
1か月近くから予約で満席、さすがに貴乃ファンは多いですね。
私もその一人ですが、心に沁みるピアノ弾き語り。
なごり雪から糸まで全8曲、楽しませていただきました。

写真暗くて済みません。
 

きらら★ドキドキ 蔵王の夏まつり 2014

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月 2日(水)14時25分18秒
  夏の蔵王温泉イベントです。
標高850m、涼しい蔵王にいらしてください。

http://www.zao-spa.or.jp/natsu2014

 

オープンガーデン開催中!

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 7月 2日(水)11時13分4秒
  6日日曜日まで蔵王ペンション村オープンガーデン開催中です。
ポテトランチはハンバーグ定食です。珈琲付で1000円(税別)です。
予約は必要ありません。
どうぞお友達誘っていらしてください。
 

お釜見れました。

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 6月24日(火)20時54分18秒
  今日は5年ぶりに地蔵からお釜まで軽登山してきました。
ワイフと一緒にお釜に行くのも初めて、3年前は月山に上って以来です。
約2時間の行程でしたが、高山植物、小鳥のさえずり、そしてお釜とすべて満喫してきました。
コマクサも山頂で見ることができ、感動です。
 

藤沢周平

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 6月21日(土)10時48分38秒
  山形が生んだ作家、藤沢周平。
昨日は、山形市内での「藤沢周平の朗読」を聞いてきた。
「橋ものがたり」一語一句聞き入ってしまいました。
登場人物の心理描写やその情景、映像をみているよりはっきりと浮かんでくる。
感動しました。
もちろん、荒井貴乃さんのピアノ弾き語りも癒されました。
 

ペンション村案内図

 投稿者:ポテト  投稿日:2014年 6月21日(土)10時38分26秒
  ペンション村入口看板を塗り替えしました。
看板は木もれ陽オーナーが担当。
11軒のペンションオーナーにそれぞれ得意とする分野があります。
木もれ陽オーナー、ご苦労様でした。
 

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